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Larousse Dos Pães - 80 Receitas Salgadas e Doces Com Passo A Passo Ilustrado

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Larousse Dos Pães - 80 Receitas Salgadas e Doces Com Passo A Passo Ilustrado

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É impossível resistir ao aroma de pão recém-saído do forno, ainda quentinho e crocante. Desde a infância, os pães fazem parte do nosso dia a dia, mas poucas pessoas dispõe de forno profissional ou forno a lenha para preparar essas maravilhas. Foi pensando nesses apaixonados por pães que o renomado especialista Éric Kayser desenvolveu este livro contendo 80 receitas tradicionais e contemporâneas de pães franceses e do mundo. Em mais de 300 páginas ricamente ilustradas – inclusive com o passo a passo –, o padeiro francês traz suas melhores receitas e dicas preciosas para você preparar com sucesso seu próprio pão de fermentação natural, com qualidade incomparável e sem ter que recorrer a máquinas de pão.

Disponibilidade: Em estoque

R$98

É impossível resistir ao aroma de pão recém-saído do forno, ainda quentinho e crocante. Desde a infância, os pães fazem parte do nosso dia a dia, mas poucas pessoas dispõe de forno profissional ou forno a lenha para preparar essas maravilhas. Foi pensando nesses apaixonados por pães que o renomado especialista Éric Kayser desenvolveu este livro contendo 80 receitas tradicionais e contemporâneas de pães franceses e do mundo. Em mais de 300 páginas ricamente ilustradas – inclusive com o passo a passo –, o padeiro francês traz suas melhores receitas e dicas preciosas para você preparar com sucesso seu próprio pão de fermentação natural, com qualidade incomparável e sem ter que recorrer a máquinas de pão.

Informações Adicionais

Peso Total 1.000
Assunto Alimentação e receitas.
Edição 01
Idioma Português
Páginas Não
Tipo de capa Capa dura
Código de Barras Não
ISBN 9788578813048
Editora Alaúde

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